IPB Halle: Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie Deutsch

Lange Nacht, die Wissen schafft

4. Juli 2025 am IPB
IPB-Newsletter | April 2025
Wir verstehen Pflanzen!

Der Film zum Institut
Molekulare Signalverarbeitung

Prof. Dr. Steffen Abel
Wie Pflanzen ihrer Umwelt trotzen.
Natur- und Wirkstoffchemie

Prof. Dr. Ludger Wessjohann
Die Chemie der Natur – Basis für Wirkstoffe zur Gesunderhaltung von Mensch und Pflanze.
Biochemie pflanzlicher Interaktionen

Prof. Dr. Tina Romeis
Wechselwirkungen in, von und mit Pflanzen.
Stoffwechsel- und Zellbiologie

Prof. Dr. Alain Tissier
Sekundär jedoch nicht zweitrangig - Die biologischen Funktionen pflanzlicher Sekundärmetaboliten.
Unabhängige Nachwuchsgruppe

Dr. Mariana Schuster

Aktuelles

Omanische Heilpflanze im Fokus der Phytochemie
IPB-Wissenschaftler und Partner aus Dhofar haben jüngst die omanische Heilpflanze Terminalia dhofarica unter die phytochemische Lupe genommen. Die Pflanze ist reich an…

Geschmack ist vorhersagbar: Mit FlavorMiner.
FlavorMiner heißt das Tool, das IPB-Chemiker und Partner aus Kolumbien jüngst entwickelt haben. Das Programm kann, basierend auf maschinellem Lernen (KI), anhand der…

Im Rahmen der Wirkstofftage am 9. April 2025 verlieh das Leibniz-Forschungsnetzwerk Wirkstoffe den Preis „Leibniz-Wirkstoff des Jahres“ 2025 an Dr. Ibrahim Morgan, Dr. Robert Rennert, Dr. Tuvshinjargal Budragchaa und Prof.…

zeige öffentliche Seminare
IPB-Seminar
IPB Doctoral Training Course (DoCou)
Probevorlesung
Progress Report MetaCom
Seminare am Campus
Verteidigungen
Andere

Export .ics

Stellenausschreibungen

Laborantin bzw. Technischer Assistent*in (m/w/d) (9/2025)

Datum: 08.04.2025 Referenznummer: 9/2025

Publikationen

Suchfilter

Zeige Ergebnisse 1 bis 2 von 2.

Ergebnisse als:
Druckansicht
Endnote (RIS)
BibTeX
Tabelle: CSV | HTML

Publikation

Michels, B.; Franke, K.; Weiglein, A.; Sultani, H.; Gerber, B.; Wessjohann, L. A.; Rewarding compounds identified from the medicinal plant Rhodiola rosea J. Exp. Biol. 223 jeb223982 (2020) DOI: 10.1242/jeb.223982

Publikation

Farag, M. A.; Abdelwareth, A.; Sallam, I. E.; el Shorbagi, M.; Jehmlich, N.; Fritz-Wallace, K.; Serena Schäpe, S.; Rolle-Kampczyk, U.; Ehrlich, A.; Wessjohann, L. A.; von Bergen, M.; Metabolomics reveals impact of seven functional foods on metabolic pathways in a gut microbiota model J. Adv. Res. 23 47-59 (2020) DOI: 10.1016/j.jare.2020.01.001

Functional food defined as dietary supplements that in addition to their nutritional values, can beneficially modulate body functions becomes more and more popular but the reaction of the intestinal microbiota to it is largely unknown. In order to analyse the impact of functional food on the microbiota itself it is necessary to focus on the physiology of the microbiota, which can be assessed in a whole by untargeted metabolomics. Obtaining a detailed description of the gut microbiota reaction to food ingredients can be a key to understand how these organisms regulate and bioprocess many of these food components. Extracts prepared from seven chief functional foods, namely green tea, black tea, Opuntia ficus-indica (prickly pear, cactus pear), black coffee, green coffee, pomegranate, and sumac were administered to a gut consortium culture encompassing 8 microbes which are resembling, to a large extent, the metabolic activities found in the human gut. Samples were harvested at 0.5 and 24 h post addition of functional food extract and from blank culture in parallel and analysed for its metabolites composition using gas chromatography coupled to mass spectrometry detection (GC-MS). A total of 131 metabolites were identified belonging to organic acids, alcohols, amino acids, fatty acids, inorganic compounds, nitrogenous compounds, nucleic acids, phenolics, steroids and sugars, with amino acids as the most abundant class in cultures. Considering the complexity of such datasets, multivariate data analyses were employed to classify samples and investigate how functional foods influence gut microbiota metabolisms. Results from this study provided a first insights regarding how functional foods alter gut metabolism through either induction or inhibition of certain metabolic pathways, i.e. GABA production in the presence of higher acidity induced by functional food metabolites such as polyphenols. Likewise, functional food metabolites i.e., purine alkaloids acted themselves as direct substrate in microbiota metabolism.

Mehr erhalten

Lange Nacht, die Wissen schafft

IPB-Newsletter | April 2025

Wir verstehen Pflanzen!

Molekulare Signalverarbeitung

Natur- und Wirkstoffchemie

Biochemie pflanzlicher Interaktionen

Stoffwechsel- und Zellbiologie

Unabhängige Nachwuchsgruppe

Aktuelles

+++ Newsticker Wissenschaft #182 +++ Naturstoffe +++

+++ Newsticker Wissenschaft #181 +++ Maschinelles Lernen +++

Preisverleihung zu den Wirkstofftagen: “Leibniz-Wirkstoff des Jahres 2025” geht an IPB-Team für Krebsforschungsprojekt

Stellenausschreibungen

Laborantin bzw. Technischer Assistent*in (m/w/d) (9/2025)

Publikationen

Suchfilter