Unser 10. Leibniz Plant Biochemistry Symposium am 7. und 8. Mai war ein großer Erfolg. Thematisch ging es in diesem Jahr um neue Methoden und Forschungsansätze der Naturstoffchemie. Die exzellenten Vorträge über Wirkstoffe…
Omanische Heilpflanze im Fokus der Phytochemie IPB-Wissenschaftler und Partner aus Dhofar haben jüngst die omanische Heilpflanze Terminalia dhofarica unter die phytochemische Lupe genommen. Die Pflanze ist reich an…
Geschmack ist vorhersagbar: Mit FlavorMiner. FlavorMiner heißt das Tool, das IPB-Chemiker und Partner aus Kolumbien jüngst entwickelt haben. Das Programm kann, basierend auf maschinellem Lernen (KI), anhand der…
The seed residues left after pressing of rapeseed oil are rich in proteins and could be used for human nutrition and animal feeding. These press cakes contain, however, antinutritives, with fiber being the most abundant one. The analysis of fiber phenolic component (localized to seed coat cell walls) is, therefore, important in breeding and food quality control. However, correct structure and content assignments of cell wall-bound phenolics are challenging due to their low stability during sample preparation. Here, a novel LC-MS/MS-based method for the simultaneous identification and quantitation of 66 cell wall-bound phenolics and their derivatives is described. The method was internally standardized, corrected for degradation effects during sample preparation, and cross-validated with a well-established UV-based procedure. This approach was successfully applied to the analysis of cell wall phenolic patterns in different B. napus cultivars and proved to be suitable for marker compound search as well as assay development.
Publikation
Parthier, C.; Görlich, S.; Jaenecke, F.; Breithaupt, C.; Bräuer, U.; Fandrich, U.; Clausnitzer, D.; Wehmeier, U. F.; Böttcher, C.; Scheel, D.; Stubbs, M. T.;Die O-Carbamoyltransferase TobZ katalysiert eine enzymatische Reaktion frühen UrsprungsAngew. Chem.1244122-4128(2012)DOI: 10.1002/ange.201108896
Ein uraltes Reaktionsgefäß: TobZ carbamoyliert das Antibiotikum Tobramycin unter Bildung von Nebramycin‐5′. Dabei katalysiert die YrdC‐ähnliche Domäne (blau) die Bildung eines intermediären Carbamoyladenylats, das innerhalb einer tunnelartigen Reaktionskammer zur Kae1‐ähnlichen Domäne (braun), dem Ort des Carbamoyltransfers, transferiert wird.